午市点心套餐,任意四款人民币120元
晚市点心套餐,任意六款人民币180元
另需添加点心,每款28元。 以上人民币价格需加收15%(含服务费和税费)
零点菜单同时供应。
垂询详情及预订,请致电+ 86 21 6393 1234 – 6330。

非常时髦悦府推出全新粤式点心,邀宾客品尝地道美点。

 

· 粤式点心系列
非常时髦悦府此次精心呈现了的点心菜单涵盖三十余种蒸饺、包子、酥点、茶点,如虾饺皇、奶黄天鹅酥、黑金沙皇包等。

 

作为最地道的粤式点心之一,叉烧酥几乎随处可见。非常时髦悦府的叉烧酥,便专注于“叉烧”和“酥”。选用有肥有瘦的猪梅肉,即是颈背脊肉,制成的叉烧尤为鲜嫩多汁,咸甜相宜。酥皮则以猪油、黄油与面粉、鸡蛋以特定比例混合。烤制后,色泽金黄,鲜香酥松。

 

流沙包是粤式点心中食客必点的点心之一。黑金沙皇包在依循传统手艺同时亦将创新融入经典,精选上等咸蛋黄,焗香,研磨后与鲜奶等搅拌均匀制成的奶黄馅,包裹在和有墨鱼汁的面团内,上笼蒸五分钟后,撕开松软的黑色外皮,细腻油润的奶黄缓缓滑下,香气扑鼻而来。

 

粤式点心中自然少不了甜点的一席之地。富含丰富食材的椰清葛仙米炖安南子配乾清枣皇糕是一款温补的餐后甜品。椰清、葛仙米、安南子共同炖煮,营养丰富、清热解毒。 枣皇糕则更费心费时。山西大枣经细心蒸煮两个小时后去皮去核,熬成枣泥。枣泥与椰汁分别与薯粉混合,蒸制20分钟;随后枣泥与椰汁分层铺置,叠成枣泥糕后再蒸30分钟。枣甜椰香,细滑Q弹。