选择指定雷司令葡萄酒或菜品,可获得相应赠送的配餐或配酒。
自2017年7月至8月供应。
垂询详情及预订,请致电+ 86 21 6393 1234 – 6328。

雷司令,一种起源于德国的优异葡萄品种,以其酿造出的白葡萄酒晶莹剔透,馥郁芳香,具有丰富果味及花香,最适宜在夏天品尝。本月,非常时髦餐厅主厨本杰明(Benjamin Hotter)以口味多样的雷司令作调味汁,搭配熏煮银鳕鱼、盐烤大比目鱼、珍宝蟹等制成餐配酒菜单,使海鲜本身的鲜甜与雷司令里爽口的酸味相呼应。同时,餐厅精选产自德国、澳大利亚及新西兰的六款雷司令作为佐餐酒,其细腻的甘甜与食物和谐相配,令人回味无穷。